Ingredienser
1
boks
kokosmelk
1-2
ss
currypaste
1
stor
rød paprika
1
stk
rød løk (i skiver)
200
gr
pillede reker
2
dl
vann
Slik gjør du
- Stek rødløk, hvitløk, paprika og currypaste i litt matolje, tilsett kokosmelken, vannet og den fryste fiskesuppen
- Kok opp og la småkoke i 7-8 minutter.
- Tilsett til slutt rekene.
Serveringstips
Pynt gjerne med litt hakket chili og koriander, og server med nykokt jasminris.
Hva våre kunder mener
Skriv en anmeldelse
Bli den første til å gi en vurdering av denne oppskriften