Våra produkter
Spørsmål og svar
Fisk
Hvorfor sendes fisk som er fisket i Norge til Kina for å foredles?
En av grunnene er at vi da kan tilby våre kunder produkter til konkurransedyktige priser, i dag og i fremtiden. Kostnader til arbeidskraft er billigere i Kina enn i Norge. De lavere lønnskostnader kompenserer for økte transportkostnader. I Kina håndfileterer de fisken, noe som gjør at vi får 15 % mer ut av råvaren. Vi lever i en globaliserende verden, der alle typer produkter går på tvers av kloden.
Kan vi se hvor fisken kommer fra?
Alle våre filetprodukter er merket med fangstområde, og utover det merker Findus alle pakninger med pakningsland.
Hvor er fisken i God Gammeldags Fiskegrateng?
God Gammeldags Fiskegrateng er en av våre bestselgere i markedet, noe vi er veldig stolte av. Den inneholder 30 % fisk, men når den blir kokt og blandet sammen med de andre ingrediensene deles den opp i små biter, og synes ikke så veldig godt sammen med makaronien. Men vi kan love at den er der!
Fiskepinner - Er det egg og melk i paneringen?
Nei. Egg og melk vil alltid være deklarert i innholdsfortegnelsen.
Hva slags fisk er Alaska Pollock og hvor fiskes den?
Alaska Pollock er en hvit fisk som tilhører Torskefamilien. Den fiskes i Beringerstredet mellom Asia og Nord-Amerika og er et av verdens viktigste kommersielle fiskeslag.
Grønnsaker
Skal Wok-produktene tilberedes dypfryste?
Ja, Findusproduktene blir alltid best om de tilberedes direkte fra fryseren. Tilberedningsanvisningen er laget fra dypfryst tilstand.
Hvor mye jern er det i Spinat?
Jerninnholdet i spinat er 2 mg. per 100 g.
Ferdigretter
Hvilken type ost bruker dere på Pariserpizza og Parisersnack?
Findus bruker Norvegia ost (27 % fett).
Kaker
Er det mel i Nøtteroser?
Nei, det er ikke mel (gluten) i Nøtterosene. Findus vil alltid deklarere mel i innholdsfortegnelsen.
Diverse
Hva er modifisert stivelse?
Stivelsen kommer fra potet, mais og ris og er blitt behandlet, kjemisk modifisert, fordi det ferdige produktets konsistens ikke skal forandres under frysing og lagring.
Hva er invertsukker?
Det er vanlig sukker som er nedbrutt til sine naturlige bestanddelser, fruktose og glukose. Søtheten er den samme som for sukker
Er fersk mat bedre enn frossen?
Nei, dette er en myte. Visse dypfryste grønnsaker holder t.o.m. en høyere næringsverdi enn ferske.
Hvordan vet konsumenten at et Findusprodukt inneholder egg?
Det vil alltid bli deklarert i innholdsfortegnelsen.
Bruker Findus bare norsk kjøtt i sine produkter?
Nei, vi bruker også kjøtt som er importert. Kjøttets kvalitet er avgjørende for oss. Vi er veldig nøye med våre valg av leverandører. Vi samarbeider med utvalgte, seriøse leverandører som vi har full fortrolighet til.
Inneholder Findusprodukter noen genmanipulerte ingredienser?
Nei
Er det falig å spise et produkt som har overskredet holdbarhetsdato?
Findus garanterer at produktet skal være spiselig innenfor den holdbarhetsdato som er stemplet på pakken, såfremt frysekjeden ikke har vært brutt. En generell regel sier at man ikke skal spise noe som lukter eller smaker ille. For dypfryste produkter går forringelse av kvaliteten veldig sakte.
Hvor produserer Findus sine produkter?
Findus har flere fabrikker i Norge, blant annet i Larvik, Tønsberg og Brummundal.
Ellers har Findus fabrikk i Sverige, Frankrike og Thailand.
Hvilken vegetabilsk olje bruker Findus i sine produkter?
Palmeolje er den mest brukte vegetabilske oljen i våre produkter. I Fransk Fiskegrateng brukes halvparten Rapsolje og halvparten Palmeolje.
Hva er herdet fett/olje?
Herdet fett/olje er resultatet av at flytende oljer blir tilført ekstra hydrogen. Dette for å gjøre oljen om til et fastere fett, noe som av produksjonstekniske grunner er lettere å håndtere.
Hva ligger i betegnelsen "krydder"?
Krydder kan bestå av flere ulike krydder. Krydder som kan gi en form for reaksjon som for eksempel hvitløk, muskat, paprika, vil alltid være spesifisert på pakningene. (Ref. Matloven)