Wok med scampi og nudler

Forberedelsestid
'
Tilberedelsestid
'
Antall porsjoner
2
Vanskelighetsgrad

Med spøre grønnsaker og kokosmelksaus

Wok med scampi og nudler er ikke bare digg kosemat, det er også sunt.

Med denne oppskriften er det heller ikke så mye jobb; kokosmelksausen har vi allerede laget for deg sammen med de ferdig oppkuttede grønnsakene, så alt du trenger å gjøre er å koke nudler, steke scampi og woke grønnsakene med saus.

Se flere oppskrifter og tips her!


Forberedelsestid
'
Tilberedelsestid
'
Antall porsjoner
2
Vanskelighetsgrad

Ingredienser

1 
pose
 
Creamy Coconut Wok - pakningsbilde Findus wok med kokosmelk
200 
gr
 
scampi
2 
porsjoner
 
glassnudler (eller vanlige)
rapsolje

Slik gjør du

  1. Kok nudler etter anvisning på pakken. 

  2. Stek scampi i litt rapsolje i en stekepanne, og sett til side. 

  3. Varm litt olje i en stekepanne og ha i wok med saus. Stek på høy varme til sausen har smeltet. Rør jevnt underveis. Skru ned til middels varme og stek videre i ca. 5-6 minutter. Ha scampiene tilbake i panna det siste minuttet. 

  4. Server wok og saus med scampi og nudler. Håper det smaker!

Serveringstips

Topp gjerne med vårløk og en dæsj soyasaus. Det blir også ekstra digg med mango i woken! Ha oppi med scampiene på slutten av steketiden, eller dryss over maten på tallerken. 

Hva våre kunder mener
Skriv en anmeldelse
Dine opplysninger
*
*
* Obligatoriske felt
Din vurdering
Vurder oppskriften
*
*
* Obligatoriske felt
Bli den første til å gi en vurdering av denne oppskriften

Våre favorittoppskrifter

Alle oppskrifter
Scampi-wok
Wok med kylling og krydret ris
Stekte nudler med kylling
Tofu-wok med nudler