Del

Eksotisk wok

Eksotisk wok
Tilberedelsestid
'
Antall porsjoner
4
Vanskelighetsgrad
'
Tilberedelsestid
4
Antall porsjoner
Vanskelighetsgrad

Ingredienser

  • 1 Just wok it Hong Kong
  • 1 dl grønnsaksbuljong
  • 1 stk lime
  • 1 ss olje
  • 2 ss sesamfrø
  • 400 gr svinekjøtt
  • 5 ss ketjap manis indonesisk soya
  • 50 gr revet ingefær

Slik gjør du

  1. Skjær svinekjøttet i strimler.
  2. Varm wokpannen til medium varme og stek svinekjøttet i pannen med litt olje. Ta kjøttet ut av pannen.
  3. Wok grønnsakene og ingefæren (uten skall) på høy varme, og wok dette i 5-6 min.
  4. Tilsett svinekjøttet, ketjap Manisen, saften fra 1 lime, grønnsaksbuljongen og sesamfrøene
  5. Kok opp i 1 min.

     

Serveringstips

Server med nykokt jasminris eller annen type ris. Velbekomme! 

Del

Våre favorittoppskrifter

Alle oppskrifter
Se våre vilkår og betingelser