Fiskepinner i maistortilla

Forberedelsestid
'
Tilberedelsestid
'
Antall porsjoner
2
Vanskelighetsgrad

Fiskepinner i maistortilla

Fiskepinner og wraps kan ikke slå feil, men har du prøvd å bruke maistortilla? Det setter en ekstra spiss på smaken! Fyll med de grønnsakene du liker - vi har valgt mango, avokado og rødkål, og rør sammen en enkel dressing. Vips så er middagen klar! 
Forberedelsestid
'
Tilberedelsestid
'
Antall porsjoner
2
Vanskelighetsgrad

Ingredienser

4 
stk 
wraps
1 
stk 
mango
1 
stk 
avokado
1/2 
liten rødkål
1/2 
rødløk
koriander
1 
lime

Slik gjør du

  1. Varm ovnen til 225°C, varmluft. Stek fiskepinnene på en stekeplate dekket med bakepapir i 14-16 minutter, vend halvveis i steketiden. 

  2. Kutt opp mango og avokado i biter og skjær rødløk i skiver. Finsnitt rødkålen. 

  3. Fyll maistortillas med fiskepinner og grønnsaker. Topp med limesaft og koriander. 

  4. Server gjerne med tomatsalsa. Håper det smaker!

Serveringstips

Hva med å lage en sunn og god guacamole med erter til?