Del

Ovnsbakt torskefilet med granateple og fetaost

Antall porsjoner
4
4
Antall porsjoner

Ingredienser

Slik gjør du

  1. Tin fisken, og legg den i en ildfast form med et dryss av salt og pepper. Hell over olivenolje og saften av en ½ sitron. Vend fisken i marinaden, og skrap kjernen fra granateplet over fisken.

  2.  Ovnsbak fisken på 200ºC i ca. 15 min. 
  3. Stek mandelflak og hvitløk i 1 ss olivenolje på lav varme. Når de har fått litt farge, ta vekk pannen fra platen og tilsett resten av olivenoljen og sitronsaften.

  4. kok grønnsakene og bland dem så med vinaigretten (p3) - Smuldre fetaost og dryss basilikumblader over

     

     


     

Del

Våre favorittoppskrifter

Alle oppskrifter
Se våre vilkår og betingelser