Red Curry Wok med nudler

Forberedelsestid
'
Tilberedelsestid
'
Antall porsjoner
4
Vanskelighetsgrad
Red Curry Wok med nudler

Her er en wok-oppskrift som er lett å lage, og enkelt kan varieres. Hvorfor ikke bruke den som utgangspunkt til å prøve deg frem med ulike ingredienser? Bytt ut laks med for eksempel scampi eller kylling, eller tofu for en vegetarisk wok. Stek grønnsakene raskt på høy varme, tilsett woksaus eller krydder du liker best, og på 1-2-3 er det asiatisk lykke rundt middagsbordet. Velbekomme!

Se flere oppskrifter og tips her!

Forberedelsestid
'
Tilberedelsestid
'
Antall porsjoner
4
Vanskelighetsgrad

Ingredienser

500 
gr 
laks
1 
pakke 
Santa Maria Egg Noodles
1 
boks 
Santa Maria Kokosmelk
2 
ts 
koriander
3 
ss 
Santa Maria Red Curry Paste

Slik gjør du

  1. Hell kokosmelken i en panne og kok dette inn til den tykner til. 

  2. I mellomtiden skjærer du laksen i terninger.

  3. Ha currypaste og koriander i kokosmelken og la putre i ett minutt. 

  4. Tilsett Wok Classic og de ferdigskårne lakseterningene.

  5. La alt koke sammen i 3-5 minutter, på middels varme. 

  6. Server med Santa Maria egg noodles