Fisk er en utmerket kilde til viktige næringsstoffer vi trenger for å holde oss sunne og friske.
Fisk er en utmerket kilde til viktige næringsstoffer, og er derfor noe de fleste av oss bør spise mer av. Vi anbefales å spise to til tre fiskemiddager i uken. Folk som av forskjellige grunner ikke spiser fisk må være oppmerksomme på å finne andre kilder til disse viktige og essensielle næringsstoffene.En god kilde til protein
Fisk er en god kilde til protein. Innholdet varierer etter art, men i gjennomsnitt gir fisk rundt 20 g protein per 100 g.
Proteiner er viktige for vekst, reparasjon og vedlikehold av kroppen, og hvor mye protein vi trenger varierer fra person til person avhengig av faktorer som kroppsvekt og alder. Protein fremmer også muskelvekst og bidrar til å opprettholde muskelmasse og et sterkt skjelett. Det er spesielt viktig at barn spiser nok protein, da de trenger det for normal vekst og utvikling av skjelettet.
Et måltid som inneholder Findus-fisk, Våre Utvalgte erter og poteter er et velbalansert måltid med et godt innhold av protein. Visste du at våre Matlyst fiskepinner er Nøkkelhullsmerket? De er derfor en utmerket måte å få barna dine til å spise mer fisk!
Øk inntaket av omega-3
Ernæringsprofilen til fisken, det vil si hvilke og mengden næringsstoffer fisken inneholder, avhenger av arten.
For eksempel inneholder fiskearter som laks, alaska pollock og sild essensielle omega-3-fettsyrer.
Essensielle næringsstoffer er noe vi trenger å få i oss gjennom maten vi spiser, ettersom kroppen vår ikke kan lage disse selv. Barn og voksne over hele Europa må sørge for at de får i seg nok omega-3 gjennom maten.
Viktige vitaminer og mineraler
Andre viktige næringsstoffer vi finner i fisk er selen, jod og vitamin D. Selen hjelper til med å opprettholde et godt immunforsvar og normal funksjon i skjoldbruskkjertelen, i tillegg til å være viktig for hår og negler. Jod bidrar også til at skjoldbruskkjertelen fungerer normalt, som igjen er nødvendig for stoffskiftet vårt.
I tillegg er jod viktig for normal vekst hos barn og normal kognitiv hjernefunksjon. Flere av fiskeproduktene til Findus er rike på jod og selen, for eksempel Matlyst Fiskepinner, Matlyst Sprøbakte fiskefileter og Gourmet ryggfileter av torsk.
Vitamin D, det såkalte solskinnsvitaminet, dannes i huden vår når den eksponeres for sollys. Om sommeren er det ikke mye sollys som skal til, men i vintermånedene i Norge står sola for lavt på himmelen til at vi får vitamin D fra den. Mangel på vitamin D er stadig et mer anerkjent problem i Europa, ettersom D-vitamin har mange viktige funksjoner i kroppen. Vitamin D er nødvendig for å bygge og vedlikeholde skjelettet og hjelper immunforsvaret vårt til å fungere optimalt. D-vitamin er også viktig for opptaket av kalsium. Vi har derfor mange gode grunner for å spise mat som inneholder vitamin D!