10 min
forberedelsestid
20 min
tilberedelsestid
Lett
4
Porsjoner
Enkel og smakfull minestronesuppe
Prøv denne gode oppskriften på minestronesuppe!
Findus-kokken anbefaler å servere med et dryss hakket basilikum, fersk revet parmesan og et godt brød til.
Slik gjør du
- Kok pasta etter anvisning på pakken, helle av vannet og sett til side.
Hakk fint og fres løk og hvitløk og stangselleri i olje til den blir gyllen.
- Tilsett boksen med tomater, buljong og bønnemiksen.
- La småkoke i et par minutter. Tilsett den kokte pastaen og smak til med salt og pepper.
- Server suppen med et dryss hakket basilikum, fersk revet parmesan og godt brød.
Ingredienser
Findus-produkt(er) som trengs for denne oppskriften
Ingrediensliste
1
pose
erte- og bønnemix
1
fedd
hvitløk
1
stk
løk
1
stk
stangselleri
1
boks
tomater
4
dl
grønnsakskraft av buljongterning e.l.
1/2
rød chili (eller så sterkt du ønsker!)
150
gr
pasta (makaroni, pastaskjell e.l.)
2
ss
olivenolje
Salt og pepper
- Til topping:
50
gr
revet parmesan
Fersk basilikum
- Ved siden av:
Godt brød eller rundstykker
