Minestronesuppe

Forberedelsestid
'
Tilberedelsestid
'
Antall porsjoner
4
Vanskelighetsgrad

Enkel og smakfull minestronesuppe

Prøv denne gode oppskriften på minestronesuppe! 

Findus-kokken anbefaler å servere med et dryss hakket basilikum, fersk revet parmesan og et godt brød til.

Forberedelsestid
'
Tilberedelsestid
'
Antall porsjoner
4
Vanskelighetsgrad

Ingredienser

1 
pose
 
erte- og bønnemix
1 
fedd
 
hvitløk
1 
stk
 
løk
1 
stk
 
stangselleri
1 
boks
 
tomater
4 
dl
 
grønnsakskraft av buljongterning e.l.
1/2 
rød chili (eller så sterkt du ønsker!)
150 
gr
 
pasta (makaroni, pastaskjell e.l.)
2 
ss
 
olivenolje
Salt og pepper
- Til topping:
50 
gr
 
revet parmesan
Fersk basilikum
- Ved siden av:
Godt brød eller rundstykker

Slik gjør du

  1. Kok pasta etter anvisning på pakken, helle av vannet og sett til side.
  2. Hakk fint og fres løk og hvitløk og stangselleri i olje til den blir gyllen.

  3. Tilsett boksen med tomater, buljong og bønnemiksen.
  4. La småkoke i et par minutter. Tilsett den kokte pastaen og smak til med salt og pepper.
  5. Server suppen med et dryss hakket basilikum, fersk revet parmesan og godt brød.
Hva våre kunder mener
Skriv en anmeldelse
Dine opplysninger
*
*
* Obligatoriske felt
Din vurdering
Vurder oppskriften
*
*
* Obligatoriske felt
Bli den første til å gi en vurdering av denne oppskriften