Kapteinens Fylte Fisk Hollandaise

Kapteinens Fylte Fisk med Hollandaisesaus er fylt med en autentisk hollandaise, tilberedt med egg, sitron og smør.

Kapteinens fylte og panerte fiskeretter lages på fiskefiléter og henter inspirasjon fra klassiske hjemmelagde smaker. Våre sauser er laget på tradisjonelt vis med rene og fine råvarer.

Tips!
Server med ovnsbakte småpoteter og en frisk agurk- og fennikelsalat.

Slik tilbereder du

TILBEREDNING FRA FRYST

VARMLUFTSOVN 200 °C i ca. 20 min
(STEKEOVN 225 °C i ca. 25 min) 

1. Forvarm ovnen til 200 °C. 
2. Fordel fisken utover et stekebrett med bakepapir. 
3. Stek midt i ovnen i ca. 20 minutter


MÅ VARMEBEHANDLES

Tilberedningstiden kan variere, sjekk at maten er gjennomvarm før servering.

Slik skal produktet lagres

 I dypfryser (-18ºC eller kaldere), se datomerking. Bør alltid oppbevares fryst. Bør ikke fryses etter opptining. 

Ingredienser

ALASKAPOLLOCK FYLT MED HOLLANDAISE SAUS, PANERT, LETTSTEKT

INGREDIENSER: Alaskapollock* (fisk) 40 % (Theragra chalcogramma), mel (hvete-, mais-), vann, rapsolje, smør (melk), stivelse (mais-, hvete-, potet-), hvetegluten, eggeplommepulver, sitronsaft (fra konsentrat), gjær, melkepulver, melkeprotein, myseprotein (melk), druesukker, krydder (bl.a. hvit pepper, gurkemeie, paprika), sitronskall, sennepsfrø, sitronolje. Produktet inneholder 20 % saus. Formet av sammensatte stykker av fiskefileter.

*Fisket i nordøst- eller nordvest-Stillehavet.

Selv om vi har vært nøye med å fjerne fiskeben, kan det forekomme noen ben.

Merk at det alltid er innholdsfortegnelsen og næringsverdien på forpakningen som gjelder. 

Selv om vi har vært nøye med å fjerne alle fiskebein, kan det forekomme noen bein. 

Næringsinnehold

Næringsverdi per 100g
Næringsverdi per porsjon
Energi (kJ)
 
1012
 
kJ
1265
 
kJ
Energi (kcal)
 
242
 
kcal
302
 
kcal
Fett
 
13
 
g
17
 
g
hvorav
 
mettet fett
2,8
 
g
3,5
 
g
Karbohydrat
 
20
 
g
25
 
g
hvorav
 
sukkerarter
0,5
 
g
0,6
 
g
Fiber
 
0,8
 
g
1,0
 
g
Protein
 
10
 
g
13
 
g
Salt
 
0,66
 
g
0,83
 
g