Hvert 10. minutt kastes 5 tonn fullt spiselig mat i Norge.
Dette kan ikke fortsette, og for å få til en løsning på dette må vi alle bidra. 

Hvert 10. minutt kastes 5 tonn fullt spiselig mat i Norge.
Dette kan ikke fortsette, og for å få til en løsning på dette må vi alle bidra. 

Kanskje en av årets viktigste lunsjer?

I år som vi fjor inviterte Findus og Matvett til et matsvinn-arrangement i Oslo. Dette for å sette fokus på matsvinnfloka og for å hjelpe nordmenn til å kaste mindre mat. Vi inviterte politikere, deltakere fra næringsliv, unge og eldre til matsvinnlunsj, for å diskutere matsvinnproblematikk og løsninger. 

Vi tror at det er gjennom samarbeid og dialog at vi løser utfordringer, også den om matsvinn. Norge er et foregangsland når det gjelder samarbeid om å redusere matsvinn, dette gir et fantastisk utgangspunkt for den store dugnaden som må til for å gjøre noe med denne floka. Se filmen under for å få et større innblikk i hva vi kom frem til i matsvinn-lunsjene. 

Matsvinnboks på Oslo S skapte engasjement blant politikere!

Høsten 2018 ønsket vi å virkelig sette matsvinn på agendaen, og fikk med oss Matvett på en stor kampanje. Vi ville visualisere for forbrukerne hvor mye mat som kastes i Norge hver eneste dag, og gjorde dette i form av en installasjon på Oslo S; Matsvinnboksen.

 Matsvinnboksen viste frem 5 tonn matsvinn, den mengden spiselig mat som kastes hvert 10.minutt i Norge. 385 000 tonn bortkastet mat. Hvis man stabler disse matsvinnboksene oppå hverandre vil de faktisk i løpet av ett år nå opp til verdensrommet. Mat nok til å mette 700 000 mennesker ett helt år..

 Dette er en utfordring vi alle må bidra til å endre!

Anne Marie Schrøder
Kommunikasjonsansvarlig, Matvett
Lan Marie Nguyen Berg
Byråd for miljø og samferdsel i Oslo
Maria Svantemark
Bærekraftsansvarlig, Findus
Ola Elvestuen
Klima- og miljøminister

Matsvinnboksen på Grefsen skole

For å lære kommende generasjoner å ta vare på maten er det viktig å lære opp, engasjere og inspirere dagens unge. Vi tok med Matsvinnboksen til Grefsen skole, og gjennomførte et undervisningsopplegg ledet av Matvett og Østfoldforskning

Alle elevene hadde med en grønn pose med matavfall hjemmefra og vi gjennomførte såkalte plukkanalyser av innholdet. Vi sorterte ut matsvinnet og kategoriserte det, veide opp og registrerte dataene. Gjennom aktiv deltakelse lærte elevene om hva som kunne vært spart, brukt til noe annet eller fryst ned.