Usanne myter om fryst mat
Frosne grønnsaker er faktisk fulle av næring – her avliver vi de vanligste mytene og viser deg hvorfor frysedisken kan være ditt beste valg.
Innholdskategorier
Mange tenker at frosne grønnsaker ikke er like bra som ferske – her har vi samlet noen myter som IKKE stemmer!
Fryst mat er mindre næringsrik enn fersk
Frosne grønnsaker smaker mindre enn ferske
Frossen mat inneholder masse konserveringsmidler
Ferske grønnsaker er mer kortreist enn fryste grønnsaker
Det kan være lett å glemme at det ikke kan vokse grønnsaker på jordene i Norge på vinteren. I Findus høster vi grønnsakene når de er på sitt beste, og fryser de raskt ned. På den måten kan du nyte norske kvalitetsgrønnsaker året rundt.
Frosne grønnsaker er dyrere enn ferske
Husk at når du kjøper frosne grønnsaker kjøper du råvarer som er klare til bruk. Ferdig renset, skrelt og kuttet, klare til å stekes eller kokes. Og som om det ikke var nok – visste du at med fryst kan du nesten halvere matsvinnet ditt hjemme? Det sparer jo også lommeboka, og er bra for miljøet.
Fryste grønnsaker er annenrangs grønnsaker
I Findus Norge kommer omtrent 94% av vår totale grønnsaksportefølje fra våre 125 kontrakterte bønder, hovedsakelig i Vestfold. Våre agronomer følger dyrkingen av grønnsakene tett for å sikre optimal kvalitet og smak. F.eks Våre Utvalgte Erter høstes når de er på sitt aller beste, fraktes til fabrikken, renses og vaskes, og fryses ned alt innen kun én time fra høsting. Det blir det god smak og kvalitet av!