Risoto De Espelta Com Almôndegas Vegetais


Denne fargerike bruschettaen er en frisk og mettende rett som passer like godt til lunsj som til en lett middag. Den kremete ertepuréen med mynte gir en herlig smak, og det kokte egget gjør den ekstra fyldig. Med litt øvelse er den klar på under 30 minutter – perfekt når du vil imponere uten å stresse.
Bruk matlagingsmodus for å hindre at skjermen dempes og fokusere på trinnene.
Trykk på produktene du har
Azeite Sal Pimenta Preta
Decore com ervilhas, folhas de hortelã e queijo parmesão ralado.
Coza os ovos em água a ferver durante 6 minutos. Retire e coloque numa taça com água fria.
Coloque as ervilhas numa taça e escalde-as com água a ferver. Escorra e reserve.
Coloque as ervilhas, a hortelã, um dente de alho, os cajus, o queijo parmesão, o sumo de limão, o azeite, o sal e a pimenta num robot de cozinha ou numa picadora e reduza tudo a um puré.
Torre o pão numa frigideira e passe um dente de alho esmagado no pão.
Barre as fatias de pão com o pesto de ervilhas.
Abra os ovos a meio e coloque uma metade em cada fatia.





