Risoto De Espelta Com Almôndegas Vegetais


Disse saftige portobellosoppene er fylt med en smakfull bønnepesto og krydret chouriço – en kombinasjon som virkelig imponerer. De er overraskende enkle å lage, og passer like godt som en stilig forrett som til en avslappet middag. Sett av cirka 30 minutter, så har du noe skikkelig godt på bordet!
Bruk matlagingsmodus for å hindre at skjermen dempes og fokusere på trinnene.
Trykk på produktene du har
Azeite Sal Pimenta Amendoins
Recheie os cogumelos com o pesto e sirva com um fio de azeite, favas e chouriço.
Escalde as favas com água a ferver. Escorra e deixe arrefecer. Descasque e reserve.
Retire a pele do chouriço e corte em cubos pequenos.
Coloque todos os ingredientes para o pesto num robot de cozinha ou numa picadora e triture bem até obter uma consistência pastosa. Reserve.
Grelhe os cogumelos numa frigideira com azeite e um dente de alho esmagado e deixe alourar.





