
God Gammeldags Fiskesuppe "Thai-Style"
Gammeldags fiskesuppe med et thai-vri
Hva skjer når klassisk norsk fiskesuppe møter friske thai-smaker? Resultatet er en varm og aromatisk suppe som er overraskende enkel å lage – bare fem minutter forberedelse, så er du i gang. Perfekt for en hverdagskveld når du vil ha noe litt annerledes på bordet.
Bruk matlagingsmodus for å hindre at skjermen dempes og fokusere på trinnene.
Trykk på produktene du har
Ingrediensliste
Vann Melk Kokosmelk
Serveringstips
Finhakk dill og vårløk. Dryss over suppen før servering. Bytt gjerne ut 1 dl melk med 1 dl matfløte.
Hell 2 dl vann i en gryte, tilsett suppen og la den koke opp.
Tilsett 2 dl melk og 1 dl kokosmelk, sitrongress delt på langs og limeblader. Kok opp og la suppen småkoke ca. 2 minutter. Rør forsiktig.
Ha i laks kuttet i terninger og blåskjell. La trekke i et par minutter til blåskjellene har åpnet seg.
Serveres med hakket koriander og godt brød.
Prøv disse neste gang
Ertesuppe Med Brønnkarse

Ertesuppe Med Potet

