Ekstra stor fiskegrateng laget etter tradisjonell norsk oppskrift med fiskefilet, makaroni og en nydelig muskatkrydret saus. Vi har også samlet flere oppskrifter på hva du kan servere ved siden av fiskegrateng, hvis du vil ha litt inspirasjon.
Slik tilbereder du
1. Fra dypfryst, stek fiskegratengen på rist midt i varmluftsovn ved 200ºC i ca 50 minutter.
2. Ta gratengen ut av ovnen og la den stå og hvile i 5 minutter før servering.
Husk at varmen kan variere fra ovn til ovn - prøv deg fram med din ovn.
I STEKEOVN 225ºC
1. Fra dypfryst, stek fiskegratengen på rist midt i stekeovnen ved 225ºC i ca 55 minutter.
2. Ta gratengen ut av ovnen og la den stå og hvile 5 minutter før servering.
Husk at varmen kan variere fra ovn til ovn - prøv deg fram med din ovn.
Ingredienser
Makaroni (vann, durumhvete), Alaskapollock* (fisk) 24 % (Theragra chalcogramma), skummet melk, egg, rapsolje, kavring (hvetemel, vann, salt, gjær), risstivelse, salt, grønnsaksbuljong (salt, potetstivelse, pastinakk-, løk- og gulrotpulver, løpstikke-, løk- og gurkemeieekstrakt), muskat, hvit pepper.
*Fisket i Nordøst eller Nordvest-Stillehavet.
Merk at det alltid er innholdsfortegnelsen og næringsverdien på forpakningen som gjelder.
| NÆRINGSINNHOLD | PR 100 G | PER PORSJ (⅓ FORM) |
| Energi | 621kJ/148kcal | 2068 kJ / 493 kcal |
| Fett | 6,1 g | 20 g |
| hvorav mettet fett | 0,6 g | 2,0 g |
| Karbohydrater | 15 g | 50 g |
| hvorav sukkerarter | 1,3 g | 4,3 g |
| Kostfiber | 0,7 g | 2,3 g |
| Protein | 7,9 g | 26 g |
| Salt |
0,8 g |
2,7 g |
| Jod | 26,6 µg 18 % DRI* | 103 µg 69 % DRI |
*DRI: Daglig referanseinntak
En porsjon tilsvarer ⅓ form (ca. 333 g). En pakke inneholder 3 porsjoner
