Ingredienser
Slik gjør du
- Forvarm ovnen til 210 grader og sett den dypfryste fisken på rist midt i ovnen. Stek i ca. 40 minutter. Husk at varmen kan variere fra ovn til ovn – prøv deg frem med din egen ovn.
Kutt potetene i to og ha i en ildfast form. Drypp over litt rapsolje, og krydre med salt og pepper. Sett inn i ovnen når det er ca. 20-30 minutter igjen av steketiden til fisken. Sjekk med en gaffel om potetene er møre og ferdig stekt.
Server fisk og saus med de ovnsstekte potetene, ha gjerne litt ekstra bladspinat ved siden av. Håper det smaker!
Serveringstips
Dryss urter over potetene, f.eks. persille eller basilikum.