Del
Del denne oppskriften

Roquefort og pærefylt butterdeig

Tilberedelsestid
'
Antall porsjoner
4
Vanskelighetsgrad
'
Tilberedelsestid
4
Antall porsjoner
Vanskelighetsgrad

Ingredienser

Slik gjør du

  1. Skrell pærene og del dem i to. Pærene kokes opp i sukkerlake. Tillsett bjørnebær til de får en fin rødfarge.
  2. Kjevle platene lett og legg 1/2 pære på hver. Roquefort-osten legges oppå pæren.
  3. Stekes i ovn på 220 grader i 10 min.
  4. Resten av sukkerlaken jevnes med litt maisenna og serveres som saus.
Del
Del denne oppskriften