Ingredienser
1
dl
grønnsaksbuljong
1
stk
lime
1
ss
olje
50
gr
revet ingefær
2
ss
sesamfrø
5
ss
ketjap manis indonesisk soya
400
gr
svinekjøtt
Slik gjør du
Skjær svinekjøttet i strimler (eller bruk ferdig strimlet svinekjøtt).
Varm wokpannen til medium varme og stek svinekjøttet i pannen med litt olje. Ta kjøttet ut av pannen.
Skrell og finhakk ingefæren. Wok grønnsakene og ingefæren på høy varme, i ca. 5-6 min.
Tilsett svinekjøttet, Ketjap manis, saften fra 1 lime, grønnsaksbuljong og sesamfrø i wokpanna.
Kok opp i 1 min, så er middagen klar!
Serveringstips
Server med nykokt jasminris eller annen type ris. Velbekomme!
Svinekjøtt kan fint byttes ut med fisk, scampi, kylling eller tofu.
Hva våre kunder mener
Skriv en anmeldelse
Bli den første til å gi en vurdering av denne oppskriften