Ingredienser
400
gr
laks
4
porsjoner
nudler
1
ss
olje
(nøytral)
4
ss
oystersauce
2
ss
sesamfrø
1/2
ts
mørk sesamolje
1/2
sitron
Slik gjør du
- Kok nudler etter anvisning på pakken.
- Kutt opp laksen i passelige biter mens nudlene koker.
- Varm pannen til medium varme og stek laksen på alle sider i litt olje. Ta laksen ut av pannen.
- Wok grønnsakene på høy varme i 6–8 min.
- Når wok-blandingen er nesten ferdig tilsetter du laks, østerssaus (oystersauce), sesamolje og sesamfrø.
Ha over presset sitronsaft og vend godt.
Serveringstips
Dryss over for eksempel koriander ved servering.
Denne wok oppskriften er lett å variere. Bytt ut laksen med scampi, kylling eller svinekjøtt. Vil du lage den vegetar, kan du jo ha i tofu!
Du kan også lære mer om hvordan lage wok her.
Hva våre kunder mener
Skriv en anmeldelse
Bli den første til å gi en vurdering av denne oppskriften