Ertepuré
Forberedelse / tilberedning
5 / 10minKalorier
120kcalEnkel og god ertepuré på minutter
Ertepuré er en av de der tingene som er mye bedre enn det høres ut – kremet, smakfullt og klart på bare fem minutter. Det passer like godt som tilbehør til fisk og kjøtt som det gjør som et raskt pålegg på brødskiva. Prøv det én gang, og du kommer til å lage det igjen og igjen!
Bruk matlagingsmodus for å hindre at skjermen dempes og fokusere på trinnene.
Porsjoner4
Trykk på produktene du har
Ingrediensliste
Salt Og Pepper Evt. Litt Finrevet Parmesan
Serveringstips
Ertepuré er mye brukt når spedbarn skal introduseres for fast føde. Det er mye takket være den milde smaken og at erter er næringsrike – faktisk kan vi alle godt spise mer erter. Skal du lage ertepuré til baby kutter du ut salt og pepper fra oppskriften. Du kan også mose ertene med en gaffel om du ikke har stavmikser. Da blir den grønne puréen litt mer "chunky"!
2 min
Kok opp vann i en kjele og ha i ertene. Kok i 1–2 minutter og hell av vannet.
2 min
Mos ertene ved hjelp av en stavmikser til ønsket konsistens.
2 min
Rør inn 2 ss smør til det smelter, og smak til med salt og pepper.
1 min
Dryss gjerne litt parmesan på toppen.
Prøv disse neste gang
Italiensk Risotto Med Erter
5 min forberedelse / 30 min tilberedningKomfyr
Fylt Sopp Med Kremost Og Erter
10 min forberedelse / 20 min tilberedningOvn
Ertepuré Med Mynte
5 min forberedelse / 10 min tilberedningKomfyr
Pai Med Bacon, Erter Og Fetaost
15 min forberedelse / 30 min tilberedningOvn
Stekte Erter Med Parmesan
0 min forberedelse / 5 min tilberedningKomfyr
