Ertepuré Med Mynte
Forberedelse / tilberedning
5 / 10minKalorier
105kcalFrisk ertepuré med mynte
Denne ertepuréen er klar på bare fem minutter og smaker friskere enn du tror! Den milde sødmen fra ertene og den friske mynten gjør den til en perfekt følgesvenn til både fisk, kylling og grønnsaksretter. Prøv den – du kommer til å bli overrasket over hvor mye smak det er i noe så enkelt.
Bruk matlagingsmodus for å hindre at skjermen dempes og fokusere på trinnene.
Porsjoner4
Trykk på produktene du har
Serveringstips
Mos blandingen med gaffel, og server på bruschetta, crostini eller ristet brød på brunsj-bordet eller som forrett. Legg eventuelt til en liten bit med feta eller annen hvit geitost. Server erteblandingen ved siden av stekt torsk, eller bruk ertemosen oppå laks eller torsk som ovnsbakes eller grilles. Erter med mynte er også godt både sammen med både pasta og risotto – da har du to ulike, men smakfulle vegetarretter!
2 min
Finhakk sjalottløken.
5 min
Smelt smør i en stekepanne, ha i løken og stek til den blir myk og blank.
3 min
Skru opp varmen litt, tilsett ertene og stek under omrøring til ertene er gjennomvarme.
1 min
Kutt opp myntebladene.
2 min
Rør den oppkuttede mynten inn i erteblandingen. Mos eventuelt med en gaffel.
1 min
Smak til med salt og pepper – håper det smaker!
Prøv disse neste gang
Italiensk Risotto Med Erter
5 min forberedelse / 30 min tilberedningKomfyr
Ertepuré
5 min forberedelse / 10 min tilberedningKomfyr
Fylt Sopp Med Kremost Og Erter
10 min forberedelse / 20 min tilberedningOvn
Pai Med Bacon, Erter Og Fetaost
15 min forberedelse / 30 min tilberedningOvn
Stekte Erter Med Parmesan
0 min forberedelse / 5 min tilberedningKomfyr
