
Fiskegrateng Med Poteter, Gulrøtter Og Smeltet Smør
Enkel fiskegrateng med poteter og gulrøtter
Dette er hverdagsmaten som varmer både magen og hjertet – en klassisk fiskegrateng med myke poteter, søte gulrøtter og deilig smeltet smør. Den er rask å sette sammen og passer perfekt når du vil ha noe skikkelig godt på bordet uten for mye styr. Bare fem minutter forberedelse, så gjør ovnen resten av jobben for deg!
Bruk matlagingsmodus for å hindre at skjermen dempes og fokusere på trinnene.
Trykk på produktene du har
Serveringstips
Eggesmør er tradisjonelt og godt tilbehør og er enkelt å lage! Hardkok noen egg, beregn ca. ½ egg per person. Avkjøl eggene i kaldt vann og skrell av skallet. Del i biter. Når fiskegratengen hviler på benken smelter du en passende mengde godt smør (ca. 25 g pr. egg). Bland i eggebitene til slutt, og bruk som saus over potetene og gratengen. Hardkokte egg holder seg fint i kjøleskapet i opptil 4 dager (ved rask nedkjøling), så spar deg selv for jobb ved å koke flere av gangen.
Forvarm ovnen til 225ºC. Stek den dypfryste fiskegratengen på rist midt i ovnen i 35-40 minutter (45 min. med over- og undervarme). La gratengen hvile noen minutter før servering. Husk at varmen kan variere fra ovn til ovn - prøv deg fram med din ovn.
Skrell og kok poteter og gulrøtter mens gratengen står i ovnen.
Når du tar fiskegratengen ut av ovnen (den blir best om den får hvile noen minutter på benken), smelter du smør. Server og nyt!
Prøv disse neste gang
Fiskepinner Med Potetmos Og Revet Gulrot

Ovnsbakt Fiskefilet Med Potet- Og Sellerirotmos

Fish & Crisp Med Grønnsaksfries Og Aioli

Grovt Brød Med Eggesalat Og Sprøbakt Fisk

Fylt Fisk Med Hollandaise Servert Med Agurk- Og Fennikelsalat

Ferske Vårruller Med Sprø Fiskepinner

