10 min
forberedelsestid
20 min
tilberedelsestid
Lett
4
Porsjoner
Slik lager du mandelpotetmos
Ovnsbakt rosenkål er lettvint og smakfullt.
Med olje, salt, pepper og hvitløk blir rosenkålen skikkelig god!
Slik gjør du
- Skrell potetene og del dem i to.
- Ha i en kjele med vann, kok opp og la småkoke til de er møre. Sjekk ved å stikke en gaffel i.
- Hell av vannet og mos med en stapper eller kraftig visp sammen med kremfløte og klatter av smør.
- Smak til med salt og pepper.
Ingredienser
600
gr
mandelpotet
2-3
dl
kremfløte (melk og matfløte kan også brukes)
40-50
gr
smør
Salt
Pepper