Søtpotetfries

Forberedelsestid
'
Tilberedelsestid
'
Antall porsjoner
4
Vanskelighetsgrad
Søtpotetfries

Slik lager du søtpotetfries i ovn

Sprø og gode søtpotetfries!

Gjerne la søtpotetfriesen ligge i kaldt vann i kjøleskapet et par timer før steking (eller over natten) - da er det lettere å få den sprø.

Forberedelsestid
'
Tilberedelsestid
'
Antall porsjoner
4
Vanskelighetsgrad

Ingredienser

3 
stk
 
søtpoteter
3 
ss
 
rapsolje
3 
ss
 
maizena
Flaksalt

Slik gjør du

  1. Skrell og skjær søtpoteten i fries-størrelse. Legg dem i kaldt vann i kjøleskapet i minst 30 minutter. Gjerne over natten.

  2. Varm ovnen til 220°C grader, varmluft.
  3. Hell vannet av søtpotetene og putt dem i en bolle. Ha i maizena, olje og salt. Bland godt.
  4. Fordel fries på en stekeplate med bakepapir. Stekes på 220 grader varmluft i cirka 25 minutter.

Serveringstips

Server gjerne med fiskepinner og en god agurksalat.

Agurksalat lager du slik:
Bland 0,5 ts sukker, saften av en halv sitron, 1 ss olivenolje og en klype salt i en skål. Skjær 1 stk agurk i skiver og vend dem i dressingen.

Hva våre kunder mener
Skriv en anmeldelse
Dine opplysninger
*
*
* Obligatoriske felt
Din vurdering
Vurder oppskriften
*
*
* Obligatoriske felt
Bli den første til å gi en vurdering av denne oppskriften