Mandelpotetmos


Syltet gulrot er en av de enkleste tingene du kan lage på kjøkkenet, og resultatet er overraskende godt. Med bare ti minutter på klokka får du en frisk og smakfull syltelade som passer til så mangt – fra ostebrettet til grillmaten. Prøv det én gang, og du kommer garantert til å lage det igjen!
Bruk matlagingsmodus for å hindre at skjermen dempes og fokusere på trinnene.
Trykk på produktene du har
Hvitvinseddik Sukker Vann Salt Fennikelfrø
Smaken kan varieres; bytt ut fennikelfrøene og dill med for eksempel ingefær eller jalapeños. For lengre holdbarhet fyll de syltede gulrøttene på glass som du steriliserer (koker), og oppbevar de kjølig.
Kok opp en lake med eddik, sukker, vann og fennikelfrø.
Tilsett gulrøttene og kok opp.
Trekk vekk fra varmen med en gang det har kokt opp.
Tilsett dill og la dette stå og trekke litt, eller evt. ha rett på glass for oppbevaring.
Oppbevares i tette glass i kjøleskapet.





