Asiatisk dressing

Tilberedelsestid
'
Antall porsjoner
4
Vanskelighetsgrad
Asiatisk dressing

Asiatisk dressing med friske smaker av lime, chili og ananas.

Se vår oppskrift på en smaksrik og frisk asiatisk dressing. Denne sausen er like god kald som varm, og er en kjempegod woksaus. Passer også utmerket til andre typer retter, og er god til både torsk, laks og kylling. 

Tilberedelsestid
'
Antall porsjoner
4
Vanskelighetsgrad

Ingredienser

1 dl 
soyasaus
2 ts 
spisskummen
1 stk 
lime
1 dl 
ananasjuice
1 stk 
hvitløksfedd, hakket
salt og pepper

Slik gjør du

  1. Finhakk hvitløk og skvis over saften av limen. 

  2. Ha i resten av ingrediensene og rør sammen. Dressingen er god med en gang, men blir enda bedre hvis den får stå kaldt i ca. 15-20 min.

Serveringstips

Topp med fersk koriander for enda mer smak!

Dette er en knallgod woksaus - ha i woken mot slutten av tilberedningen, og la koke sammen med resten av woken et minutt eller to. Nam!