Ingredienser
Slik gjør du
Rør sammen creme fraiche og sriracha-saus.
Smak til med sitron, salt og pepper.
Har du chili og urter liggende, blir det ekstra godt å røre inn litt chili og ha et dryss urter over før servering.
Sett sausen kaldt før servering.
Dryss eventuelt over fersk, hakket koriander før servering.
Serveringstips
Bruk lett creme fraiche eller lettrømme for en litt magrere variant.