5 min
forberedelsestid
5 min
tilberedelsestid
Lett
4
Porsjoner
Slik lager du enkelt og raskt cheddarsaus
Cheddarsaus, eller ostesaus, er skikkelig godt og er perfekt tilbehør til for eksempel nachos, burger og loaded fries.
Slik gjør du
- Smelt smør i en kjele.
- Ha i mel og rør inn.
- Spe med melk, litt etter litt, la sausen tykne mellom hver gang du sper.
- Rør inn cheddarost. Vær forsiktig med varmen etter at du har hatt i osten.
- Smak til med litt salt og eventuelt litt cayennepepper.
Ingredienser
3
ss
mel
2
ss
smør
4
dl
melk
Salt
150
gr
revet cheddarost
Cayennepepper
