Wrap med fish rolls og mango

Tilberedelsestid
'
Antall porsjoner
2
Vanskelighetsgrad
Wrap med fish rolls og mango

Et lettlaget og kjempegodt fiskemåltid! Og ikke minst - se på de lekre fargene. Det trenger hverken være tidkrevende eller komplisert å spise mer fisk! Vi i Findus hjelper deg på veien med sprø og saftige Fish & Crisp rolls. Bruk det du har av grønnsaker, men mango, fetaost, salat og rødkål er en superdigg kombo!

Se her for mer inspirasjon til enkle fiskeretter!

Tilberedelsestid
'
Antall porsjoner
2
Vanskelighetsgrad

Ingredienser

1 
stk 
avokado
2 
ss 
lett creme fraiche
1 
fedd 
1 
stk 
lime
salt og pepper
1 
pakke 
Crispy salat
1 
stk 
mango
1/4 
stk 
rødkål
100 
gr 
fetaost
1 
pakke 
små wraps

Slik gjør du

  1. Varm stekeovnen til 225°C (varmluft). Stek den dypfryste fisken på en stekeplate med bakepapir midt i ovnen, i 14-15 minutter. Vend fisken halvveis i steketiden. 

  2. Mos avokado i en liten skål og rør inn creme fraiche, saften fra 1/2 lime og hakket hvitløk. Smak til med salt og pepper. 

  3. Kutt mango i små biter og finsnitt rødkål.

  4. Fyll lefsene med grønnsakene og den sprø fisken. Topp med avokadorøre og fetaost, og nyt!

Serveringstips

For en ekstra digg avokadorøre - bland inn puré av søte og gode Findus-erter. Kok eller stek 100 g erter og mos sammen med avokadoen. Ekstra smak og ekstra næringsstoffer på et blunk! 

Har du ikke rødkål kan du bruke rødløk!

Hva våre kunder mener
Skriv en anmeldelse
Dine opplysninger
*
*
*
Din vurdering
Vurder oppskriften
*
*
Bli den første til å gi en vurdering av denne oppskriften