
Dirty Fries - Med Tacokjøttdeig, Jalapeños Og Dressing
Dirty fries med tacokjøttdeig og jalapeños
Disse dirty fries er akkurat det du trenger når du vil ha noe skikkelig godt og mettende på bordet i en fei. Med krydret tacokjøttdeig, syrlige jalapeños og en deilig dressing på toppen blir pommes frites plutselig til noe helt spesielt. Bare fem minutter å gjøre klar – så er det bare å sette i gang!
Bruk matlagingsmodus for å hindre at skjermen dempes og fokusere på trinnene.
Trykk på produktene du har
Ingrediensliste
Tacokrydder Kebabdressing Jalapeños
Serveringstips
Cheddarsaus lager du slik: Smelt 2 ss smør i en kjele, ha i 2 ss mel og rør inn. Spe med 2 dl melk, litt etter litt, la sausen tykne mellom hver gang du sper. Smak til med litt salt og evt. litt kayennepepper, og rør inn 150g revet cheddarost. Vær forsiktig med varmen etter at du har hatt i osten. Server gjerne med guacamole! Se oppskrift på guac med erter.
Forvarm ovnen til 225ºC varmluft. Fordel potetene jevnt utover på en stekeplate. Sett platen midt i ovnen og stek i 6-8 minutter. Vend potetene under steking, gjerne strø over revet ost før du setter dem tilbake i ovnen for ekstra smak. Ikke stek potetene for hardt; de skal stekes gylne, og ikke brune.
Stek kjøttdeig med tacokrydder.
Ha kjøttdeigen over pommes fritesen sammen med cheddarsaus (eller revet ost), ønsket mengde kebabdressing og jalapeños.
Prøv disse neste gang
Mandelpotetmos

Søtpotetfries

Syltet Gulrot

Ovnsbakt Blomkål

Smørdampet Brokkoli

Agurksalat

