
Smørdampet Rosenkål
Smørdampet rosenkål – enkelt og godt
Rosenkål fortjener mye bedre rykte enn det de ofte får! Dampet i smør blir de myke, smakfulle og nesten litt nøtteaktige – akkurat slik grønnsaker skal smake. Dette er en av de raskeste og enkleste måtene å få dem på bordet på bare et par minutter.
Bruk matlagingsmodus for å hindre at skjermen dempes og fokusere på trinnene.
Trykk på produktene du har
Ingrediensliste
Vann Salt
Serveringstips
Det er ikke tilfeldig at oppskriften sier smør og ikke margarin. Ekte smør gir en fyldig, nøtteaktig smak som løfter rosenkålen betraktelig. Det er verdt de få ekstra kronene!
Bruk en passe stor kjele, hvor du har i vann som dekker bunnen. Har du en damprist skal vannet gå til rett under bunnen av den.
Kok opp vannet under lokk (mer effektivt).
Ha i rosenkålen, en god klatt med godt smør og en klype salt.
Damp i ca. 4 minutter med lokk.
Prøv disse neste gang
Syltet Gulrot

Søtpotetfries

Kalkun Med Smørdampet Rosenkål Og Søtpotetstappe

Ovnsbakt Rosenkål

Ovnsbakte Rotgrønnsaker Med Honning

Agurksalat

