
Stekt Rosenkål
Sprø og smakfull stekt rosenkål
Rosenkål fortjener mye bedre rykte enn det ofte får! Stekt i panne får den en nydelig, gyllen skorpe og en mild, nøtteaktig smak som selv skeptikerne vil elske. Og best av alt – det er klart på bare noen få minutter.
Bruk matlagingsmodus for å hindre at skjermen dempes og fokusere på trinnene.
Trykk på produktene du har
Ingrediensliste
Rapsolje Salt Kvernet Pepper
Serveringstips
For ikke-veganere: Stek gjerne i smør i stedet for matolje for litt ekstra smak! Rosenkål er en smakfull og næringsrik grønnsak som er enkel å tilberede – den kan både kokes, stekes, ovnsbakes og smørdampes.
Slik steker du frossen rosenkål: Ha litt matolje og rosenkål i en varm, stor stekepanne. Vend rosenkålen jevnlig under steking i 6 til 7 minutter. Sett gjerne ned varmen mot slutten og ha i litt kvernet pepper og godt salt.
Slik steker du fersk rosenkål: Rens rosenkålen og del den i to. Ha i litt matolje og rosenkål i en varm, stor stekepanne. Vend rosenkålen jevnlig under steking i 2–3 minutter – eller til den er gyllen og mør. Dryss over godt salt og litt kvernet pepper.
Prøv disse neste gang
Syltet Gulrot

Søtpotetfries

Kalkun Med Smørdampet Rosenkål Og Søtpotetstappe

Ovnsbakt Rosenkål

Ovnsbakte Rotgrønnsaker Med Honning

Agurksalat

