
Ovnsbakt Rosenkål Med Parmesan
Sprø rosenkål med smak av parmesan
Ovnsbakt rosenkål er en av de enkle tingene som virkelig overrasker – sprø i kantene, myk inni og full av god smak. Med et dryss parmesan på toppen blir det nesten litt uimotståelig. Dette er klar på bare fem minutter å forberede, så det passer perfekt som tilbehør til en travel hverdagsmiddag.
Bruk matlagingsmodus for å hindre at skjermen dempes og fokusere på trinnene.
Trykk på produktene du har
Ingrediensliste
Olivolja Hvitløkspulver Brødsmuler Pepper Salt Og Pepper
Serveringstips
I stedet for hvitløkspulver kan du la rosenkålen steke sammen med noen hvitløksbåter. Smak deg frem med mengden krydder og parmesan. Du kan også blande inn 1 ss balsamico med olivenoljen, eller dryppe over litt sitronsaft. Ønsker du de litt mer sprø kan du la de stå et par minutter under grill (om ovnen din har det) på slutten. Hold øye med de så de ikke blir svidd!
La posen med rosenkål tine litt mens du forvarmer stekeovnen til 200 grader.
Del rosenkålhodene i to eller fire (avhengig av størrelse).
Ha de i en ildfast form og vend inn med olivenolje, salt, pepper, hvitløkspulver, parmesan, og eventuelt brødsmuler.
Stek midt i ovnen i ca. 15 minutter. Rør om en gang eller to underveis.
De er ferdige når de begynner å få brunlig farge.
Riv eventuelt over litt mer parmesan før servering.






