Vet du at brokkoli går for å være en veldig sunn grønnsak? Den inneholder blant annet masse C-vitamin og antioksidanter, er rik på kostfiber og har lite kalorier – så spis masse, med god samvittighet!
Blomkål, beslektet med brokkoli, er også veldig næringstett. Den er rik på kostfiber og vitamin C, en god kilde til kalium og B-vitaminet folat. Blomkålen inneholder også veldig lite kalorier. Alle de gode egenskapene og de mange bruksområdene har bidratt til økt popularitet for blomkålen de senere årene.
Pssst: Nede på siden finner du oppskrifter med blomkål og brokkoli – kanskje du finner en ny favorittrett?
Brokkolien og blomkålen fra Findus er ikke bare høstet på sitt beste – de er også ferskdampet. Det betyr at vi damper grønnsakene kort og fryser de raskt ned, mens de enda er helt ferske. Smak, konsistens og næringsinnhold bevares på en helt naturlig måte! Prøv, og opplev forskjellen!
Slik tilbereder du
TILBEREDNING FRA FRYST
STEKEPANNE i ca. 10 min
- Varm litt rapsolje i en stekpanne og ha i posens innhold.
- Stek på høy/middels varme i 10-12 minutter. Rør jevnt underveis.
KJELE i ca. 3 min
- Kok opp vann i en kjele.
- Hell i grønnsakene og la koke i 3 minutter.
- Hell av vannet og server.
MÅ VARMEBEHANDLES
Tilberedningstiden kan variere, sjekk at maten er gjennomvarm før servering.
Slik skal produktet lagres
OPPBEVARING OG MINSTE HOLDBARHET
I dypfryser (-18°C eller kaldere). Se datomerking. Bør alltid oppbevares fryst. Bør ikke fryses etter opptining.
Ingredienser
Blomkål (50 %) og brokkoli (50 %).
Merk at det alltid er innholdsfortegnelsen og næringsverdien på forpakningen som gjelder.
Annet
| NÆRINGSINNHOLD | PR 100 G |
| Energi | 105kJ/25kcal |
| Fett | <0,5 g |
| hvorav mettet fett | <0,1 g |
| Karbohydrater | 2,5 g |
| hvorav sukkerarter | 1,9 g |
| Kostfiber | 2,3 g |
| Protein |
2,6 g |
| Salt | 0 g |