Ingredienser
Slik gjør du
Varm ovnen til 225°C. Legg fiskepinnene på en stekeplate med bakepapir, og stek i 14-16 minutter. Vend fiskepinnene halvveis i steketiden.
Varm litt rapsolje i en stekepanne og ha i blomkålrisen. Stek på høy/middels varme i ca. 5-6 minutter. Rør jevnt underveis.
Skrell gulrøtter og kutt kål og gulrøtter i tynne strimler eller riv på et rivjern.
Bland sammen med majones og rømme og smak til med presset sitronsaft, salt og pepper.
Serveringstips
Server med stekte småpoteter og en dippsaus eller ketchup. Coleslaw smaker ekstra godt hvis i tillegg tilsetter 1 revet eple og hakket frisk persille eller gressløk.