Dipp til fiskepinner og fiskenuggets

Dipp til fiskepinner og fiskenuggets

Fiskepinner er godt på mange måter – og prikken over i-en settes med en god dipp!

 
Her har vi samlet oppskrifter og forslag på dipp som er godt til fiskepinner og våre Fish & Crisp nuggets

Uansett om du vil sette litt fart på smaksløkene eller ha en mild og god dipp, bør du finne en oppskrift som frister her.

Avokadorøre

Dette trenger du:

1 avokado
100 g grønne erter
2 ss creme fraiche
1 fedd hvitløk, finhakket
1/2 lime
Salt og pepper

Slik gjør du:

Kok eller stek ertene i et par minutter (til de er varme). Ha de over i en skål og mos med gaffel, eller bruk stavmikser.

Mos avokado inn sammen med ertene. Rør inn creme fraiche, saften fra en halv lime og hvitløk. Smak til med salt og pepper.

4 superenkle dipper du kan lage fort

Dipp 1: Bland ketchup og litt creme fraiche eller rømme, og smak til med litt paprikapulver.

Dipp 2: Bland søt chilisaus med creme fraiche.

Dipp 3: Rør agurkmiks sammen med litt majones. 

Dipp 4: Ca 1/2 dl majones blandes med 1 ss honning, 1 ss sriracha og hvitløkpulver etter smak.

Lettlaget aioli

Dette trenger du:

  • 1 dl majones
  • 1 fedd hvitløk
  • 1/2 ts sitronsaft

Slik gjør du:

Finhakk eller mos hvitløk, og rør det inn i majonesen.
Smak til med litt sitronsaft.

Tips: Aiolien blir best hvis den får stå litt før servering

Flere Oppskrifter til inspirasjon: