Ingredienser
1
pose
erte- og bønnemix
1
fedd
hvitløk
1
stk
løk
1
boks
tomater
3
dl
grønnsakskraft av buljongterning e.l.
1/2
rød chili (eller så sterkt du ønsker!)
1
ts
spisskummen
1
ts
oregano
1
ts
paprikapulver
1/2
ts
koriander (pulver)
2
ss
olivenolje
Salt og pepper (etter smak)
- Topping:
Nachos
Fersk koriander
4
ss
rømme
1
stk
lime
Slik gjør du
- Hakk løk og fres den i olje til den blir gyllen.
- Tilsett hakket hvitløk, chili og krydder og fres dette lett.
- Tilsett 1 boks med tomat, 1 pose med bønnemiks og buljong.
- Kok i et par minutter og smak til med salt og pepper.
Server gjerne med båter av lime, nachos, litt rømme og fersk koriander på toppen. Server og nyt!
Hva våre kunder mener
Skriv en anmeldelse
Bli den første til å gi en vurdering av denne oppskriften