Fisketacos Med Marinert Torsk
Forberedelse / tilberedning
10 / 30minKalorier
520kcalSprø fisketacos med marinert torsk
Disse fisketacosene er akkurat det du trenger når du vil ha noe enkelt, smakfullt og litt festlig på en vanlig ukedag. Marinert torsk gir en frisk og mild smak som passer perfekt i en myk tortilla med ditt favoritttilbehør. Med bare 10 minutter forberedelse er dette en rett du kommer til å lage om og om igjen!
Bruk matlagingsmodus for å hindre at skjermen dempes og fokusere på trinnene.
Porsjoner4
Trykk på produktene du har
Ingrediensliste
Tortillawraps Salt Og Pepper
Serveringstips
Retten blir enda bedre med syltet rødløk - og det er mye lettere å lage en du kanskje skulle tro:Kutt rødløk i tynne skiver og legg over i et glass (f.eks. et Norgesglass). Kok opp en lake med 1 del eddik, 2 deler sukker, 3 deler vann og 1 liten bit ingefær, skrelt og delt i skiver. Ta av platen når sukkeret er oppløst og hell laken over på glasset med løk. Sett på et tett lokk og la det avkjøle seg. Løken kan spises med en gang, men er enda bedre dagen etter. Oppbevar glasset i kjøleskapet, og løken holder seg fint i flere uker.
30 min
Tin fisken i en lufttett pose i kaldt eller lunkent vann, i ca. en halv time.
5 min
I mellomtiden kan du lage en enkel guacamole: ha avokado en en skål og mos med en gaffel. Smak til med litt salt og pepper, finhakket hvitløk og en skvis med limesaft (ca. 1/4 lime, resten bruker du i marinaden).
5 min
Kutt opp mango og ananas i terninger og rødløk i ringer.
2 min
Rør sammen ingrediensene til marinaden i en skål.
10 min
Del opp fisken i terninger (det gjør ingenting om fisken fortsatt er halvfrossen) og legg i en ildfast form. Hell over marinaden, rør rundt og la stå og trekke i ca. 10 minutter.
10 min
Stek torsken på 150 grader i ca. 10 minutter.
5 min
Server marinerte torskebiter i wrap med mango, ananas, rødløk og guacamole. Ha gjerne i litt grønn salat også. Håper det smaker!
Prøv disse neste gang
Torsk I Form Med Tomat, Basilikum Og Sitron
5 min forberedelse / 20 min tilberedningOvn
Ovnsbakt Torsk Med Grønnsaker
5 min forberedelse / 35 min tilberedningOvn
Stekt Torsk Med Bacon Og Ertepuré
5 min forberedelse / 30 min tilberedningOvn
Havets Skattkiste
10 min forberedelse / 10 min tilberedningOvn
Smørstekt Torsk Med Bacon Og Potetmos Med Erter
5 min forberedelse / 30 min tilberedningKomfyr
Pannestekt Torsk Med Urtesmør Og Aspargesbønner
5 min forberedelse / 30 min tilberedningKomfyr
