Middag med potetbåter, sprø fisk og aspargesbønner

Forberedelsestid
'
Tilberedelsestid
'
Antall porsjoner
2

Slik steker du potetbåter i ovn

Potetbåter er skikkelig godt og enkelt å lage i ovn. Ovnsstekte båtpoteter passer til både kjøtt, fisk og tapas.

Våre frøbakte fiskefileter er sprøe og saftige og trenger bare 20 minutter i ovnen.

Serveres med aspargesbønner og en frisk salat.


Forberedelsestid
'
Tilberedelsestid
'
Antall porsjoner
2

Ingredienser

2 
pakker
 
500 
gr
 
poteter
20 
gr
 
ferske urter
1 
pose
 
babyleaf salatmiks
1 
pose
 
Aspargesbønner fra Findus, pakke merket med Nyt Norge og Nøkkelhull
1 
beger
 
lettømme
4 
ss
 
mangochutney
1 
ts
 
karri
2 
ss
 
olivenolje
Hvit pepper

Slik gjør du

  1. Stek fisken etter anvisning på pakken.
  2. Del potetene i båter, dryss over litt salt og pepper.
  3. Legg potetbåtene på et stekebrett og hell over litt olivenolje. Stek i ovnen, 220 °c i ca 30 minutter.
  4. Legg aspargesbønnene sammen med potetene når det er igjen ca. 10 minutter av steketiden.
  5. Mens potetene stekes i ovnen, blander du sammen rømme, mangochutney og karri. Smak til med salt og pepper.
  6. Server sammen med salat og nyt!
Hva våre kunder mener
Skriv en anmeldelse
Dine opplysninger
*
*
* Obligatoriske felt
Din vurdering
Vurder oppskriften
*
*
* Obligatoriske felt
Bli den første til å gi en vurdering av denne oppskriften

Våre favorittoppskrifter

Alle oppskrifter
Ovnsbakt søtpotet med frøbakt fiskefilet
Bulgursalat servert med frøbakt fisk
Couscoussalat med feta til frøbakt fisk
Frøbakt fisk med tomatsalsa og sitronyoghurt
Frøbakt fisk med enkel coleslaw