Laksewok med sesam og nudler

Forberedelsestid
'
Tilberedelsestid
'
Antall porsjoner
4
Vanskelighetsgrad
Laksewok med sesam og nudler

Lag en rask, sunn og smakfull middag med grønnsaker alle liker! Her har du en oppskrift på laksewok: perfekt hverdagsmiddag, og passer sammen med det meste. Du kan fint sløyfe laksen også, eller bytte den ut med scampi, kylling, kjøtt eller tofu. Se her for å lese mer om hvordan lage wok.  

En rask middag på under 20 minutter! En bedre måte å servere grønnsaker på må du lete lenge etter. Velbekomme!

Se flere oppskrifter og tips her!

Forberedelsestid
'
Tilberedelsestid
'
Antall porsjoner
4
Vanskelighetsgrad

Ingredienser

400 
gr 
laks
4 
porsjoner 
nudler
1 
ss 
olje
 (nøytral)
4 
ss 
oystersauce
2 
ss 
sesamfrø
1/2 
ts 
mørk sesamolje
1/2 
sitron

Slik gjør du

  1. Kok nudler etter anvisning på pakken. Kutt opp laksen i passelige biter mens nudlene koker.
  2. Varm pannen til medium varme og stek laksen på alle sider i litt olje. Ta laksen ut av pannen.
  3. Wok grønnsakene på høy varme i 6-8 min.
  4. Når wok-blandingen er nesten ferdig tilsetter du laks, oystersauce, sesamolje og sesamfrø. 
  5. Ha over presset sitronsaft og vend godt. 

     

Serveringstips

Dryss over for eksempel koriander ved servering.

Denne wok oppskriften er lett å variere. Bytt ut laksen med scampi, kylling eller svinekjøtt. Vil du lage den vegetar, kan du jo ha i Quorn biter eller tofu!